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Macros, compléments, étiquettes, santé — décodage honnête.
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Curcumine + pipérine vs AINS sur courbatures : test croisé sur 8 sportifs sur 30 jours
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Mon protocole de réhydratation pour combat MMA poids semi-coq (-7.2 kg en 5j puis +6.8 kg en 24h)
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Électrolytes maison vs Powerade vs LMNT : ma recette à 0.18€ qui a battu LMNT sur 90 km de trail
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Zinc bisglycinate : pourquoi je ne le donne plus en hiver après bilan zincémie de 22 clients
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Légumes vapeur ou poêlés avec des quenelles ? Test à l aveugle sur 5 invités, le résultat n est pas celui des blogs
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Caséine micellaire avant le coucher : test sur 3 athlètes pendant 6 semaines, ce que les biopsies de sommeil ont montré
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Côte de Rhône vs Côte-Rôtie sur agneau 7h : pourquoi le tannin de la première a écrasé le plat
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On a décodé le BCAA 2:1:1 le plus vendu sur Amazon France : ratio réel mesuré 1.7:0.9:1
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Pourquoi j ai arrêté les gels énergétiques à base de maltodextrine pure — analyse du transit sur 14 sorties
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Ashwagandha KSM-66 : 60 jours, cortisol salivaire mesuré 4x/jour avant/après (graphique brut)
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Convertir 60g, 90g, 170g de lait en ml : tableau bâti depuis ma balance de précision (et pourquoi internet ment)
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On a décodé Yfood vs Huel vs Feed : 1700 kcal pour qui, et pourquoi seul un des trois passe une sèche
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48h de marinade vin rouge sur sanglier : ce que ça change au pH et à la couleur (mesures bandelettes)
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Pourquoi le shaker post-training m a fait grossir alors que je mangeais à 2200 kcal — recalcul des macros caché
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1 cartouche vs 2 cartouches sur 20cl : tenue chronométrée à 1h, 2h, 4h au frigo (photos)
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Prise de masse 3200 kcal sans gras : le protocole que j ai testé sur un ectomorphe sur 12 semaines (+6.8 kg, +1.2% gras)
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Batch cooking sèche 1700 kcal/j : ce que j ai préparé pour 5 athlètes sur 7 jours (macros pesées)
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Pourquoi j ai arrêté de recommander le sauna post-séance — bilan déshydratation sur 12 athlètes
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Décongeler le cabillaud avant ou pas : test sur 8 dos, perte d eau pesée à la sortie du four
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Mon protocole post-trail 100 km : ce que j ai mangé H+0 à H+72 (CK, urée, sommeil mesurés)
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Magnésium bisglycinate vs citrate vs marin : 21 jours sur 4 sujets, mesure de la magnésémie érythrocytaire
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Carb-loading 48h avant compétition : protocole testé sur 3 cyclistes, glycogène musculaire mesuré
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Sèche végétarienne : préserver la masse sans viande
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On a décodé 6 préworkouts vendus en salle : 2 dépassent la dose limite quotidienne de caféine pour un adulte
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Refeed day : utile ou excuse pour tricher ?
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Gatorade vs Powerade vs Aptonia : lequel choisir ?
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Pourquoi mon premier carré de sanglier était sec à 4h — analyse du collagène et du seuil 68°C que j ai raté
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Eau de coco vs boisson isotonique : vraiment mieux ?
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Hydratation sportive : eau, boissons isotoniques, électrolytes — guide complet
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Récupération musculaire : alimentation les 2h après le sport
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Caféine et sport : vrai booster ou effet placebo ?
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Quoi manger avant, pendant et après le sport — guide péri-entraînement
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Glucides avant entraînement : combien, lesquels, quand ?
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Calculer ses macros pour la sèche : méthode pas à pas
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Phase de charge créatine : pourquoi je ne la recommande plus à mes clients depuis 2024 (suivi de 30 prises de masse)
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Sèche femme : spécificités hormonales et pièges à éviter
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Sèche musculation : guide complet macros, déficit et erreurs à éviter
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J ai pesé 50 oeufs durs cuits 10 min : la perte d eau qui change votre temps de salade niçoise
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Whey isolate vs concentrate sur prise de masse : 8 semaines, 4 athlètes, biopsie d avis non-influencé
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Agneau en cocotte fonte vs Staub vs Le Creuset : 3 cuissons identiques, perte d eau au gramme près
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90g de glucides/h en trail : 12 sorties >4h, capteur glycémique continu, le seuil où ça s écroule
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Pourquoi 10 ml ne font pas 1 cl quand on parle d huile : densité, ménisque, et l erreur de 0.8 ml par cuillère
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J ai accompagné 14 sportifs sur leur premier marathon : ce qui a vraiment fait la différence dans leur assiette
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On a décodé les barres protéinées Carrefour Bio : 11g de protéines annoncés, 8.4g mesurés en laboratoire
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Sommeil et récupération : pourquoi j ai imposé 22h-6h à 6 clients pendant 8 semaines (HRV mesurée)
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Pourquoi j ai arrêté la créatine après 18 mois et 4 cycles — bilan biologique avant/après (créatinine, urée, eGFR)
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Cabillaud surgelé au four 180°C vs 200°C : 14 dos cuits, sonde à coeur, et le seuil où il s effondre
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Petit-déjeuner avant marathon : j ai testé 6 protocoles sur 6 marathons, lequel a tenu jusqu au km 35
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170g de lait en ml : pourquoi mes 165 ml ont fait rater la brioche (densité mesurée à 1.032)
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Ma sèche à 1.4g/kg de protéines : -7.2 kg de gras, 0 kg de muscle perdu, mesures DEXA avant/après
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On a décodé 12 wheys vendues en pharmacie : la moins chère contient plus de leucine que la plus premium
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Oeuf dur 9 min vs 10 min vs 11 min : 30 oeufs cuits côte à côte, photos jaune coupé en 2
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